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亚洲城ca88唯一官网:当孩子端上美味佳肴 家长心里满满的幸福

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提示: 跪在椅子上,一手握铁铲,一手扶锅柄,一脸认真地炒着蛋炒饭……你能想到这是一个5周岁孩子下厨房的情景吗?

跪在椅子上,一手握铁铲,一手扶锅柄,一脸认真地炒着蛋炒饭……

你能想到这是一个5周岁孩子下厨房的情景吗?

事实上,早在去年,自从孩子有力气捣鼓木勺起,家长就放手让娃在厨房里煎鸡蛋了。

做家务,可能是孩子的一项暑假作业,这项作业,孩子坚持得怎样呢?

有育儿专家认为,教孩子热爱生活,不是口头喊喊的,生活中一定要给孩子载体,而做家务、下厨房都是很好的选择。

5岁娃给外婆做蛋炒饭,这是给家人最有趣的礼物

“今天因为外婆凤体欠安,奥斯卡说她做蛋炒饭,于是烧饭、洗菜、准备鸡蛋!还真是一回生二回熟,三回就是老把式了,这不,比前几次娴熟多了,最后还提醒我别忘了放点酱油会更美味!然后心想蛋炒饭应该告一段落了吧,再想想,接下来该让她学做什么呢?有了,我还有几个拿手绝活——拍黄瓜、西红柿炒鸡蛋,下次再指导她,争取名师出高徒。俗话说得好:技多不压身哦。”

本报6138热线志愿者、国家二级心理咨询师、资深幼儿园园长黄如珍绝对算是“别人家的外婆”,前天,她在朋友圈里记录了外孙女奥斯卡做家务活的情景。

吃完饭后,外孙女奥斯卡又嚷着“自己的碗自己洗”,于是麻利地爬到椅子上洗碗。不过,黄如珍说,这次洗碗,她还是用了一点计谋的。她说,以前奥斯卡很喜欢洗碗,家人吃完饭她都要抢着洗,连锅都会洗。“现在呀,随着奥斯卡的自我意识不断发展,要想让她做不愿意做的事情可不容易了!比如现在想让她洗个碗,可难了。这不,今天又想让她洗个碗,她干脆直接表示拒绝,理由就是不想洗!诱惑了一大堆还是不答应——奖励一元钱当报酬没有用,就连买最爱的冰激凌也没效果,并且一直强调自己的事情自己做,自己的碗自己洗。最后还是运用了亲情牌———外婆今天生病了不舒服。她摸摸我的脸,确认情况属实才乖乖地去收拾碗筷,最后还来了一句感慨:终于一切搞定了。

黄如珍认为,创作不一定局限于学习,对孩子来说,做家务、做菜、整理玩具、叠衣服都属于一种创作,也会给孩子带来很多的成就感。孩子做好了菜,对他来说都是一个作品,尤其是和他的生活息息相关的事情,成就感就更大了,而这种成就感对于学龄前儿童来说很重要。

孩子在制作过程当中,要付出一些努力,需要一定的坚持,一定的精力,这些都可以培养孩子的品质意志,而孩子在制作的过程当中,还可以培养他的专注力,他要去看、去动手尝试、去判断、去决定。从会做到做得更省力再到创作,孩子会不断产生想法,在生活体验中得到锻炼的逻辑思维,是以后学习、工作中的逻辑思维基础。

除了能力的发展,更为重要的是,孩子在制作过程当中还获得了乐趣,这是一种人生中特别有价值的东西,是生活中最有意义的礼物,更是家庭生活中和谐的调味品。

班主任朋友圈更新孩子的菜品,点赞学生有孝心

浙江省首届十佳智慧班主任、浙江省年度十大影响力人物、浙江省第三届“最美教师”、市湖海塘小学五(9)班班主任胡亚珍暑假几乎每天都在记录班里孩子的表现,其中一块主要内容是孩子们每周上传的新菜品:彩色虾球、美味生蚝、姜葱炒白蟹……

胡亚珍老师班里的孩子从二年级开展“玩蛋行动”,每个周末做一道菜,以鸡蛋为主材,从最基础的煮鸡蛋、煎荷包蛋、蒸鸡蛋开始,到后面可以做鸡蛋糕、蛋挞,以及用鸡蛋做成的各种菜肴共计35道。到了三四年级,孩子学做各种凉拌菜、煲汤、荤菜等,现在每一个孩子已经熟练掌握了58道菜的做法。

如今是暑假,孩子们一如既往地在坚持这项周末作业。

“胡老师引导得好,孩子每周做一道菜的好处太多啦!”该班学生庞棋天这几天和妈妈分头行动,他在外地参加夏令营,妈妈则在疗休养。他妈妈说,棋天现在很喜欢做菜,也喜欢研究做菜,有时候还会花心思给爸爸妈妈做菜。

“第一次做红烧排骨,真的很好吃。”棋天妈妈至今记得儿子第一次做的红烧排骨,当时孩子是跟着一个做菜软件做的。妈妈说排骨非常好吃,孩子很有成就感,还把自己的菜谱制作流程分享到网上,后来也变得越来越喜欢做菜。

孩子会做菜之后,父母也感到很省力,孩子做菜给爸爸妈妈吃,家里更有生活的快乐感。棋天妈妈说,在他们家,经常会一家三口PK做菜,中式和西式,早餐和正餐都会一一做来,生活充满了乐趣。

暑假,一家人各自有安排,也会一起出去旅游。有时看到爸爸的辛苦,晚上快10点了,庞棋天还会给爸爸精心准备夜宵。洗黄瓜、切黄瓜丝、放水、拼盘……一道水上黄瓜丝,造型可爱,颜色碧绿,惹来好奇的阿姨直问:这是什么菜。

胡亚珍老师每每看到学生对父母这么有爱,会点赞孩子们的孝心。她说,让孩子周末做菜的作业,孩子们发生了很多变化,其中最大的变化是,孩子们对生活充满了热爱,对家庭有了一份承担,对父母有了一份孝心。周末的时候,家里的一日三餐,常常是孩子们掌勺完成的。当一道道美味佳肴端上餐桌的时候,孩子有了成就感,家长们也充满了幸福感。

来源: 作者: 责任编辑:苏宣萌